【神戸・三宮-グルメ】おしゃれな隠れ家的な店内で味わう!濃厚な豚骨&魚介スープにモチモチの自家製麺の絶品つけ麺「北野坂 奥(おく)」さん

はいはーい (*´∀`)

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おなかぺっこぺこで取材の帰りに、北野坂にある「奥(おく)さん」におじゃましましたよー

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ずるぁーっといろんなメニューがあって、もつ丼やもつつけ麺が人気らしいのですが…

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スタンダードに、味玉つけ麺をオーダーしちゃいましたw

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ん?
( ー`дー´)ナンダ?

器が斜めになってるのでちょっとビックリw
Σ(゚∀゚ノ)ノ

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麺がこちらを向いてますw

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麺は太麺

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麺の上に、白髪ねぎとチャーシュー

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そして、太めのメンマ

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こちらはつけ汁で

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濃厚な豚骨ベースに魚介がプラスされてます
(*´ڡ`●)

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つけ汁の中にも大きなブロックチャーシューが隠れていて、食べごたえも満点
ŧ‹”ŧ‹”(●´ㅂ`●)ŧ‹”ŧ‹”

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味玉先生が登場w

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中は赤味のある濃厚な卵黄で半熟加減がいいかんじー
(人´∀`).☆.。.:*・゚

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最後にはシメご飯も選べて

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大きな海苔とお茶漬けとかにあるあられものってます

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濃厚な豚骨とはいってもドロっとではなくギュッと味が詰まってるのでシメご飯でお茶漬け?雑炊風?にしてたべてもおいしーくみあわせでした♪
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店内はおしゃれでまったりした空間で、仕事帰りの男性や飲んだ後にって方が多い感じでしたが、女子だけでラーメンを食べに来ている方も多いお店でしたのでガツンと系ではなく旨みの強い系の、つけ麺が人気なのかもしれませんねー♪
(*´ω`*)

【 北野坂 奥(おく)さん 】

〒650-0004 兵庫県神戸市中央区中山手通1-9-24
TEL 078-393-8123
営業時間 月~土 11:30~14:00 / 18:00~翌2:00 ※日のみ 11:30~22:00
定休日  不定休
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