【西宮・芦屋-グルメ】安心&安全なお肉を食卓へ!精肉店併設で牧草牛と放牧牛の極上赤身肉と豊富なアルコールメニューを味わえる人気店「DOOD GOOD MEAT(グッドグッドミート)芦屋/苦楽園」さん

はいはーい (´∀`∩)

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今日、ご紹介するのはオープンのレセプションにもおじゃましたこちらのお店♪西宮市の苦楽園口駅からすこーし歩いたところにある「DOOD GOOD MEAT(グッドグッドミート)芦屋/苦楽園」さんデース♪
(*´∀`)

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ごぶさたしてまーす♪
(・∀・)

店内の液晶パネルが増えてる?あれ?奥の壁にもプロジェクターがついてる?
キョロ(゚.゚*)(*゚.゚)キョロ

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おいしそうあお肉がショーケースにならんでいますねー♪

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ひさしぶりにおじゃましましたが、お客様からの予約も順調に入っていてみなさんもお忙しそうにお仕事されていましたよー♪
(*´∀`*)

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今回は、HYOGO-BASE(兵庫ベース)のスポンサーをしていただいているJEEPさんのWEBマガジJEEP STYLE IN HYOGOの中で、話題のグルメスポットをご紹介させていただく際に、ご協力をいただいたんですが、金土日のみの営業で予約が詰まっている中、快くご協力いただきまして本当にありがたいです
(;´∀`)アリガトウゴザイマス

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さーて、DOOD GOOD MEAT(グッドグッドミート)さんのメニューをチェーック♪
(人´∀`).☆.。.:*・゚

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毎週メニューが入れ替わるそうで、その時々でおいしいお肉を使ったメニューを提供させているんですが、やっぱりDOOD GOOD MEAT(グッドグッドミート)さんでいただくんですから、目玉のオススメの自社の提携牧場で育てている放牧牛&牧草牛のおいしーのをいただきたいですよねー♪
(*´ڡ`●)

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お店のイチオシをお願いして、さっそく厨房に潜入w
|彡サッ

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上質な極上の赤身肉を使ったメニューを調理いただきまして

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精肉店としての営業の他に、調理のアドバイスをしてくれたり、実際に店内でいただくこともできるんですよねー

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お店のオススメ「みつば放牧牧草牛フィレの塊肉ステーキ(300g)」が到着♪
キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!

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おいしいお肉料理だけでなく、ワインやシャンパン、めずらしいビールなどのアルコールメニューもあるのでお肉に合わせてご用意いただいたのが

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ベルギービールのDELTA IPAというビールもいただきましたよー♪
(*´∀`)

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このDELTA IPAは、BRUSSELS BEER PROJECT 2013で入賞したというビールで

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この他にも、いろいろなビールがご用意されていて、取り扱いも少なく飲んだことのない銘柄のビールを飲んでみたいという方は要チェックですねー♪
(*´ڡ`●)

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では、さっそく「みつば放牧牧草牛フィレの塊肉ステーキ」をいただいてみましょう♪
(人´∀`).☆.。.:*・゚

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肉質がやわらかい上に、食べごたえのあるステーキで

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絶妙な焼き具合で、レア感を残した状態で焼き上げられた赤身肉♪

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ナイフをいれているときから、お肉のやわらかさが伝わってきて、しっとりと肉本来のおいしさと、ギュッと詰まった旨み♪
ŧ‹”ŧ‹”(●´ㅂ`●)ŧ‹”ŧ‹”

オープニングレセプションでおじゃました時の記事にも、お店のこだわりと、本当においしいお肉を提供したいという気持ちの詰まった上質なお肉がリーズナブルな価格でいただけるというのが魅力のお店♪

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7月末のオープンから、金土日の週末のみの営業だったんですが、現在では木曜日にも営業日が増えたそうで

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水曜は、「鴨なべ屋 苦楽園 文左衛門」という名前で、絶品の鴨なべなどをいただけるそうですので、こちらも注目ですよね♪
(*´艸`*)

ここ最近、ヘルシーな赤身肉が注目されている中で、畜産から手がけ、安心しておいしい赤身肉を食べてみたいという方にぜひ、訪れていただきたいお店です♪
下記に、お店のこだわりと、レセプションの際にご紹介した記事も掲載しておきますので、こちらもごらんください♪

※前回オープニング取材にてご紹介させていただきました記事はこちら
【芦屋・苦楽園-グルメ】肉大好きな経営者たちが世界中を飛び回り畜産からすべて見直し自社牧場だから実現できた安心で安全な最高のお肉!話題の精肉店が明日OPEN!「GOOD GOOD MEAT(グッドグッドミート)芦屋・苦楽園」さん

【 GOOD GOOD MEAT(グッドグッドミート)芦屋/苦楽園 & 鴨なべ屋 苦楽園 文左衛門 さん 】

〒662-0075 兵庫県西宮市南越木岩町11-6 苦楽園エクセルビル1F
TEL 0798-55-8075
営業時間 11:00〜(当日分 販売終了まで)
営業日  木・金・土・日のみ
※水曜(17:00〜22:00)のみ鴨なべ屋 苦楽園 文左衛門として営業
http://meat.goodgood.jp/
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