【神戸・三ノ宮-グルメ】4/4にOPEN!脅威的なコスパで全品2カン¥300で上質な寿司ネタが最高な三ノ宮のお寿司屋さん「鮨 八代(はちだい)」さん


はいはーい (*´∀`*)

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今日はミヤノサンデシースー(三ノ宮で寿司w)ですよー♪
(๑´ڡ`๑)
しかも4/4にOPENしたてでOPENから話題になってるお寿司屋さんの取材にうかがいましたー♪
ε=┌( ̄ー ̄)┘

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OPENから人気の訳は「全品2貫で¥300」というコスパの良さと扱う寿司ネタも上質でおいしいと話題になっているんです♪
( ー`дー´)キリッ

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こちらが「鮨 八代(はちだい)」さんデース♪
(*´∀`)

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店内はきれいで明るくてながーいカウンターのお店♪

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ショーケースにはその日に仕入れたネタがズラリ
キョロ(゚.゚*)(*゚.゚)キョロ

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りっぱな金目鯛が
(*´ڡ`●)

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メニューを拝見させていただきます♪
(●´ω`●)
いろいろなネタの他にも焼き物、煮付けなどいろんなお料理を味わえますねー

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こちらはドリンクのメニューで

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日本酒や焼酎

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ブランデーやウィスキーの他にも

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ワインやシャンパンなど、お好みに合わせておいしいお酒をいただけるそうです
(*´ω`*)

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店主さんがお客様の対応をしながらも、お店のオススメをご用意いただきましたよ♪
(人´∀`).☆.。.:*・゚
こちらが、本日のつきだし「厚焼き玉子」と鯛塩ユッケ♪

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続いては来店されていた常連さんもオススメの鰻ざく♪
(๑´ڡ`๑)

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店主さんオススメのおまかせ十貫にぎり♪
キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!

兵庫 神戸 三ノ宮 北野坂 グルメ 寿司 海鮮 魚介 日本酒 焼酎 ワイン ビール 魚 鮨 八代 hachidai パンダ

先ほどからチラチラを顔をだしてアピールしてたパンダさんの箸置きw
…実はパンダが好きなのでたまたまこの箸置きの写真を見つけたら、八代さんの写真でOPENされたのを知ったという幸運のパンダさんw

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鮨 八代さんのオススメがズラリと揃いましたー♪
(人´∀`).☆.。.:*・゚

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さー♪どれからいただこうか迷ってしまいますが
キョロ(゚.゚*)(*゚.゚)キョロ

兵庫 神戸 三ノ宮 北野坂 グルメ 寿司 海鮮 魚介 日本酒 焼酎 ワイン ビール 魚 鮨 八代 hachidai 厚焼き玉子

まずはつきだしの厚焼き玉子からいただきましょう♪
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甘めに味付けされた厚焼き玉子♪

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続いては、オリーブオイルと塩で味付けされたシンプルですが鯛の旨味も活かした「鯛塩ユッケ」をいただきましょう♪

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卵黄と胡麻、ネギやみょうがなどたくさんの薬味を混ぜていただくと絶品♪
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白ワインや日本酒といっしょにいただきたいですねー♪
(゚д゚)ウマッ

兵庫 神戸 三ノ宮 北野坂 グルメ 寿司 海鮮 魚介 日本酒 焼酎 ワイン ビール 魚 鮨 八代 hachidai 鰻 うなぎ 鰻ざく

脂ののった身の厚い鰻とキュウリとワカメとお酢の酸味がおいしい♪
こちらもビールといっしょにいただきたくなります
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さーて、おまかせの10貫握りもいただきましょうねー♪
(๑´ڡ`๑)

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手前から、雲丹、いくら、タマゴ、しめさば、マグロの頬肉、とり貝、サーモン、しまあじ、マグロの脳天、金目鯛と豪華な握りです♪
(人´∀`).☆.。.:*・゚

兵庫 神戸 三ノ宮 北野坂 グルメ 寿司 海鮮 魚介 日本酒 焼酎 ワイン ビール 魚 鮨 八代 hachidai 金目鯛

皮目をかるく炙った金目鯛♪
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普通に来店されているお客様が「キンメも2カンで¥300なの?」とおっしゃっていましたが…金目鯛も¥300で提供されているそうで、これだけの金額で提供してもお客様が喜んでまた、来店してくれればいいという心意気の良い店主さん…さすが♪
(*´∀`)

兵庫 神戸 三ノ宮 北野坂 グルメ 寿司 海鮮 魚介 日本酒 焼酎 ワイン ビール 魚 鮨 八代 hachidai 卵焼き

こちらは薄焼き玉子をクルッと巻いた玉子♪
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兵庫 神戸 三ノ宮 北野坂 グルメ 寿司 海鮮 魚介 日本酒 焼酎 ワイン ビール 魚 鮨 八代 hachidai うに 雲丹 ウニ

全品2カンで¥300ということで、雲丹ももちろん¥300♪
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口にいれるとフワッと溶ける仕入れにもこわだっていますね♪
(゚д゚)ウマッ

兵庫 神戸 三ノ宮 北野坂 グルメ 寿司 海鮮 魚介 日本酒 焼酎 ワイン ビール 魚 鮨 八代 hachidai いくら イクラ

雲丹ときたらもちろん、いくらも2カンで¥300♪
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つぶも大きくてこんなにコスパのいいお店ですから話題になりますよね♪

兵庫 神戸 三ノ宮 北野坂 グルメ 寿司 海鮮 魚介 日本酒 焼酎 ワイン ビール 魚 鮨 八代 hachidai まぐろ マグロ 鮪 脳天

こちらはマグロの脳天♪
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写真も一貫ずつ撮りましたが、あまり載せてもしつこいので割愛w

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お店のインスタで見ていた時に食べたいなーと思っていたのは他にもたくさんあって、マグロの頬肉と脳天、赤身やトロなどが並んだ「マグロづくし」もおいしそうでしたし、芽ネギやワサビと山わさびを使った巻物「涙(なみだ)巻き」なんかも通好みですよね♪

お寿司だけでなく、刺盛りで食べてもよし、焼き物や煮付けにしてもおいしいお魚などがたくさん味わえるので、取材にうかがいましたがさすがにこれはリピート確定ですよねー♪
(人´∀`).☆.。.:*・゚

今度はゆっくりお酒もいただきながら、おいしいお寿司をいただきにうかがいますので店主さん♪女将さん♪
またうかがったさいには、よろしくおねがいいたします♪
(人∀・)ゴチソウサマデシター

【 鮨 八代(はちだい)さん 】

〒650-0004 兵庫県神戸市中央区中山手通1-6-7 三佳ビル1F北
TEL 078-331-8883
営業時間 18:00〜翌3:00(L.O.2:30)
定休日  日曜(月曜祝日の場合は日曜営業 月曜休み)
食べログページはこちら
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公式Instagramはこちら

★お魚をふんだんに使ったお店を拡散するTwitterを追加しましたのでフォローしてくれるとうれしいでーす♪
「関西の海の幸を使ったお店情報ならシーフードベース」@seafood_base

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