【宝塚-グルメ】和食の料理人さんが開店した和をコンセプトにしたランチも人気でひとつひとつお店で手作りしたお膳やお出汁が絶品のカフェ「CHA SALON SAKURA-MOMIJI(さくらもみじ)」さん


はいはーい (ノ´∀`*)

兵庫 宝塚 グルメ モーニング ランチ カフェ 和風 お茶 茶漬け おだし sakuramomiji さくらもみじ プリン かき氷

今日、ご紹介するのは宝塚市にあるこちらのお店♪CHA SALON SAKURA-MOMIJI(さくらもみじ)さんデース♪
(人´∀`).☆.。.:*・゚

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店内はカウンター席とテーブル席があって、席数も多めのお店ですね♪
キョロ(゚.゚*)(*゚.゚)キョロ

営業開始が9:00〜というのもあって宝塚歌劇を見に行く前に、こちらでモーニングやランチをしてからという方も多いそうですし、タカラジェンヌの方々も来店されるお店だそうですよ♪

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さっそくメニューを拝見してみましょう♪
(*´∀`)
お食事にはお店名物の「お茶漬け膳」が人気で、和食の料理人をされていた店主さんが手間ひまかけてお出汁をとって、お出汁でいただくお茶漬け膳で、その他にも煎茶やほうじ茶、和スイーツなどもいろいろご用意されているそうです♪
(๑´ڡ`๑)

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さくらもみじさんでは、お茶漬け前の他にもカフェ利用の方に大人気の和風プリンがありまして、生チョコ、黒ゴマ、いちご、ミルク、きなこ、お抹茶、ほうじ茶などのプリンがあるそうです♪
(*´ω`*)

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先日の動画でもご紹介させていただきましたお抹茶ですが、お店にあるお好きなお茶碗でお茶をたててくれて

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こちらも手作りのわらびもちとのセットも人気なんですって♪
(*´艸`*)

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お客様もたくさんいらっしゃったので、お客様のお料理をご用意されている内に、店内のお写真をいろいろ撮っていいたらお店のオススメのお料理が到着♪
キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!

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やってきたのは「肉味噌としその焼きおにぎり茶漬け」
(*´ڡ`●)

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煮物に

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だし巻きたまご

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食べるとじゅわーとおだしがしみだす旨さ♪
ŧ‹”ŧ‹”(●´ㅂ`●)ŧ‹”ŧ‹”

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そして、こちらが利尻昆布と枕崎のかつおでとった「おだし」
(´∀`∩)

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肉味噌としその焼きおにぎりにおだしをかけて

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おいしそうなお出汁の香りが広がります
(*´﹃`*)

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ひとくちいただいて、お味噌の焦げの香ばしさと、肉味噌としその爽やかさが上品でおいしー♪
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薬味でさらにさっぱりといただけて、お店で漬けているお漬物との相性も抜群です♪
(゚д゚)ウマッ
のこあったおだしだけでも、ほっこりとまったりとできて日本に生まれてよかったなーと実感できるやさしいお味♪
ε-(´∀`*)ホッ

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食後にどうぞってことで人気のプリンもいただきましたよ♪
(*´ڡ`●)

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新作でこの時期限定のいちごプリン♪
エスプーマとほんのりといちごの酸味が引き立つ和風のプリンですねー♪
ŧ‹”ŧ‹”(●´ㅂ`●)ŧ‹”ŧ‹”

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そして、プリンの中でもダントツ人気のほうじ茶プリン♪
ひとくちでほうじ茶の香りとおいしさが、口いっぱいに広がる人気メニュー♪
(゚д゚)ウマッ

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そうこうしているうちに宝塚をご覧になったお客様がたくさんお見えになりましてモーニングからお客様もいらっしゃって、ランチタイムも人気のお店で、おいしいランチと和風スイーツをいただきました♪
(人∀・)ゴチソウサマデシタ

5月中旬から、昨年も大人気だったエスプーマかき氷の販売も予定されているそうで、また機会があればかき氷もいただいてみたいと思います♪
(*´∀`*)

【 CHA SALON SAKURA-MOMIJI(さくらもみじ)さん 】

〒665-0843 兵庫県宝塚市宮の町7-1
TEL 050-3373-8588
営業時間 9:00~18:00(L.O.17:30)
定休日  水曜
http://sakuramomiji.jp/
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